Εκδηλώσεις Ενημέρωσης για τα Βότανα της Ιόνιας Γης
Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Ιονίων Νήσων διοργανώνει μια σειρά εκδηλώσεων ενημέρωσης στην Κεφαλονιά, εστιάζοντας στα βότανα της Ιόνιας Γης. Αυτές οι εκδηλώσεις στοχεύουν να αναδείξουν τη μεγάλη σπουδαιότητα των βοτάνων, τόσο στη γαστρονομία όσο και ως αφεψήματα που ενισχύουν την υγεία και την ευεξία. Επιπλέον, θα εξερευνηθούν οι παραδοσιακές τους χρήσεις στην ιατρική και την παραγωγή καλλυντικών.
Προερχόμενα από μία πλούσια παράδοση και ιστορία, τα βότανα αυτά αποτελούν έναν ανεκτίμητο θησαυρό της φύσης. Η σημασία τους ξεπερνά την καθημερινή τους χρήση, καθώς οι ευεργετικές τους ιδιότητες αναγνωρίζονται όλο και περισσότερο από την επιστημονική κοινότητα, κάτι που έχει οδηγήσει σε αυξημένη ζήτηση στην αγορά.
Προγραμματισμένες Εκδηλώσεις
Θα πραγματοποιηθούν τρεις εκδηλώσεις σε συγκεκριμένα μέρη:
- Σάμη: Συνεργασία με τον Δήμο Σάμης και τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σάμης «Ο Αιγιαλός» στην αίθουσα συνεδριάσεων του Δημοτικού Συμβουλίου, Δευτέρα 5/5/2025 και ώρα 19:00-21:00.
- Ληξούρι: Συνεργασία με τον Δήμο Ληξουρίου στο Πετρίτσειο Γυμνάσιο Ληξουρίου, Τρίτη 6/5/2025 και ώρα 9:00-11:00.
- Καμιναράτα: Συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Καμιναράτων «Ο Αετός» στο πρώην Δημοτικό Σχολείο Καμιναράτων, Τρίτη 6/5/2025 και ώρα 19:00-21:00.
Κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων, η κυρία Ελένη Χριστοφοράτου, Κλινική Βοτανοθεραπεύτρια και πτυχιούχος του David Winston’s Center of Herbal Studies στις Ηνωμένες Πολιτείες, θα εστιάσει σε βασικές αρωματικές ποικιλίες που βρίσκονται στη φύση των Επτανήσων. Θα αναλυθεί η σημασία τους για την προστασία και σωστή αξιοποίηση τους. Επίσης, θα εξεταστούν οι τρόποι με τους οποίους τα βότανα αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο στην παραδοσιακή όσο και στη σύγχρονη μαγειρική, όπως και οι ευεργετικές τους ιδιότητες για την υγεία, προφορικά και θεραπευτικά.
Εκτός από αυτό, θα γίνει αναφορά στη σημασία των βοτάνων στην παρασκευή ροφημάτων που προάγουν την ευεξία και ενισχύουν την καθημερινή φροντίδα του οργανισμού. Σημαντική στιγμή της εκδήλωσης θα είναι η διαδραστική συμμετοχή των παρευρισκόμενων κατά τη διαδικασία παρασκευής κηραλοιφών, υπό την καθοδήγηση της κυρίας Χριστοφοράτου, κάτι που αναμένεται να προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στους συμμετέχοντες.
Στρατηγικές Επένδυσης στην Αγροδιατροφή
Ο Πρόεδρος της Σύμπραξης, κ. Νεκτάριος Αραβαντινός, τόνισε τη σημασία της αξιοποίησης της πλούσιας βιοποικιλότητας της περιοχής και των ευνοϊκών κλιματικών συνθηκών για τη βιώσιμη ανάπτυξη των αρωματικών φυτών. Όπως ανέφερε, η επιστημονική αναπαραγωγή και η σωστή εφαρμογή τους στην καθημερινή ζωή μπορούν να ενισχύσουν τη δυνατότητα μαζικής παραγωγής, χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα ή η ποικιλότητα των φυτών. Είναι εφικτό να παραχθούν προϊόντα με ονομασία προέλευσης, τα οποία θα αποφέρουν υψηλή προστιθέμενη αξία, προς όφελος τόσο των παραγωγών όσο και της τοπικής οικονομίας.
Σημαντική είναι και η ανακοίνωση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την 1η Πρόσκληση υποβολής αιτήσεων στήριξης, στο πλαίσιο της παρέμβασης «Π3-73-2.3 – Στήριξη για επενδύσεις στη μεταποίηση/εμπορία και/ή ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων» του Στρατηγικού Σχεδίου Κοινής Αγροτικής Πολιτικής της Ελλάδας για την περίοδο 2023–2027. Ανάμεσα στις πρώτες ύλες και τα τελικά προϊόντα που ενισχύονται, περιλαμβάνεται ο τομέας των φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών, με ένταση ενίσχυσης 65%.