Το βιβλίο “Γυρίστε τον γαλαξία με ωτοστόπ” είναι ένα διαμάντι της επιστημονικής φαντασίας γράφτηκε κατά ένα μεγάλο μέρος στην Κέρκυρα. O συγγραφέας Douglas Adams και ο φίλος του John Lloyd πήγανε σε ένα χωριό στην Κέρκυρα το 1978 για να μπορέσουν να γράψουν το βιβλίο που έμελλε να γίνει ένα από τα κλασικότερα βιβλία επιστημονικής φαντασίας όλων των εποχών.
Νοίκιασαν μια φτηνή βίλα στο απομακρυσμένο χωριό Άγιος Στέφανος στην Κέρκυρα για να τη χρησιμοποιήσουν ως αρχηγείο τους. Μόλις έφτασαν εκεί, γρήγορα καθιερώθηκε μια καθημερινή ρουτίνα: ο Adams καθόταν σε μια γραφομηχανή στο μπαλκόνι, ενώ ο Lloyd κατέβαινε τον λόφο για να πιει ελληνικό καφέ σε μια τοπική ταβέρνα και να μάθει προχωρημένες Κερκυραϊκές βρισιές από τον εκκεντρικό ιδιοκτήτη, τον Μάνθο. Ο Adams μόλις τελείωνε τη δουλειά του πήγαινε να βρει τον Lloyd στην Ταβέρνα του Μάνθου, όπου περνούσαν το υπόλοιπο της ημέρας πίνοντας και παίζοντας χαζά παιχνίδια, σύμφωνα και με το ρεπορτάζ του Γιάννη Ανδριώτη.